東建コーポレーション 鹿嶋支店[ホームメイト]

 

 

みなさん、こんにちは！

ホームメイト鹿嶋店のろんです

 

 

みなさんは「鵜の岬」って

ご存知ですか？

鵜の岬といえば、

茨城県日立市十王町にある

大人気の国民宿舎です。

 

 

こちらの国民宿舎は、

日本一宿泊利用率の高い

国民宿舎ということで、

一躍有名になりました。

 

 

海のそばに建っているので、

すべてのお部屋が

オーシャンビューということ。

素敵ですよね〜♪

 

 

今回私は、宿泊はしていませんが、

鵜の岬の気分を味わおうと、

併設されている、日帰り入浴施設の

「鵜来来の湯十王」へ行ってきました。

 

 

お風呂に入る前に、

せっかくなので、腹ごしらえをかねて

近くにある高鈴山を登ることに。

 

 

 

 

本当は御岩神社という国内有数の

パワースポットの神社からの

登山道を登る予定でしたが、

残念ながらペット禁止ということで、

今回は別のルートからの

スタートとなりました。

 

 

 

 

高鈴山への登山道は歩きやすく、

良く整備されております。

程よいハイキングが

出来るコースなので、

初心者にもおすすめです。

山頂からの景色も良く、

トイレもあるので、安心ですよ。

 

 

 

ヤスコ登場

 

 

往復して約2時間、

いい感じの空腹になったので、

これからお風呂を目指します。

３０分ほどで、目的の十王町。

鵜来来の湯に到着です。

 

 

 

 

海を見ながらのお風呂は

最高です。

お風呂で汗を流して、

ほっと一息。

今度は海を見ながらの食事です。

 

 

 

 

 

 

 

こちらはうらら丼。

いわゆる海鮮丼です。１，１２０円。

 

 

 

 

こちらは刺身・天ぷら定食１，２８０円。

コスパがいいですね。

 

 

 

 

ちょっとご当地っぽく

アンコウのから揚げ。

アツアツで、これも美味でした。

 

 

宿泊でなくても、

十分楽しめて、満足度◎

いつかは、鵜の岬に

泊まりたいと思いますが、

競争率が高そうなので・・・笑

 

 

茨城県は魅力度最下位と

言われていますが、

なかなか魅力的なところが

いっぱいありますよ♪

勝手に茨城大使になりきって、

これからも、素敵な場所を

どんどん紹介していきますね！

 

 

 

みなさん、こんにちは！

ホームメイト鹿嶋店のろんです

 

 

私は外食が大好きなのですが、

美味しいものを食べると、

自分で作ってみたくなります。

 

 

わりと舌が味を覚えているので、

なんとなーく、再現してみて、

自己満足してみたり。

イメージ通りにいくこと

ばかりではありませんが、

それもまた楽しいものです♪

 

 

先日食べた栃木県益子町の

「雨巻茶屋」の釜焼きピザを、

自宅で再現してみようと、

ＴＨＥチャレンジです！

 

 

これは雨巻茶屋のピザ

↓↓↓↓↓↓↓↓

 

 

釜焼きピザを手軽に・・・と、

いろいろ調べてみると、

なんと！あるじゃないですか。

コンロの魚焼きグリルで、

焼けるらしいのです。

 

 

早速、購入。

その名も「グリルピザプレート」

価格はお安く、１，３０９円。

お手ごろ価格ですね〜

 

 

 

 

ピザ生地はホームベーカリーで、

約５０分で出来上がりました。

こねこねするのは面倒なので・・・

 

 

出来上がったピザ生地を

フライパンに伸ばして、

トマトソースを塗り、

ほうれん草、ベーコン、

温玉、チーズ、黒胡椒。

下を３分ほど焼きます。

 

 

 

 

それから、お魚グリルに投入。

５分くらい強火で焼くと、

あら、簡単！出来ちゃいました。

 

 

 

 

具沢山すぎて、

縁が隠れてしまいましたが、

最後の仕上げに、

縁をバーナーであぶると、

もっと本格的な感じになります。

 

 

 

 

お味は、ばっちり、

カリカリのもちもち感が

しっかり再現出来ていました♪

もちろん家族の評判も◎

思っていたより手軽で、

我が家のレパートリーが

また一つ増えました☆

 

 

外で食べて美味しい、

家で食べても美味しい、

お料理の再現チャレンジは

２度楽しめますよ♪

皆さんも是非どうぞ〜

 

 

 

みなさん、こんにちは！

ホームメイト鹿嶋店のろんです

 

 

とうとう春がやってきました！

というか、春を通りこして、

本日は初夏のような陽気です。

宅配便のお兄さんも、

汗だくになりながら、

ヒートテックを着てきたこと、

めっちゃ後悔してました・・・笑

 

 

鹿嶋店のカウンターにも、

春らしく、きれいな花が咲いています。

 

 

 

 

春の香り、いいですね〜♪

 

 

先週末、栃木県益子市の

雨巻山をお散歩してきました。

暖かくなるとの予想は、

見事に裏切られ、

肌寒い一日でした。

 

 

 

 

 

 

軽めに２時間ちょい登山して、

お昼ごはんには、

大好きな雨巻茶屋で、

ピザをいただくことにしました。

 

 

こんな山奥のカフェなのに、

お店は大盛況です。

とってもおしゃれなお店なので、

山を登る人だけでなく、

普通にピザを食べに来る

お客さんも多いのです。

なんといっても、

カリカリもっちもちの

釜焼きピザが最高なんです！

 

 

愛犬ヤスコも同伴だったので、

今回はテラス席でのお食事です。

めっちゃ寒かったので、

ひざ掛けを用意して下さり、

ストーブも点けていただきました。

お気遣いありがとうございます＾＾

 

 

 

 

なんと、今日はピザがお得！

なので、１枚ずつ注文です。

 

 

まずはたっぷり野菜の

シーザーサラダ。

 

 

ほうれん草とパンチェッタと

有機卵の半熟卵のピザ。

 

 

 

 

シラスとガーリックの

チーズベースのピザ。

 

 

 

 

美味しいコーヒーで、

至福のひと時でした。

 

 

 

 

お外遊びにはもってこいの

季節ですね〜

皆さんも体を動かして

春を楽しんでくださいね！

 

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